Pour finir l'année en toute beauté....

Ma soeur avait promis de ramener un dessert pour le soir du Nouvel An. 

Mais niveau créativité on n'était pas au top cette fois-ci... 

-gâteau au chocolat? trop banal..

-gâteau au fromage blanc? trop calorique, vive les régimes! 

-passer vite fait chez le pâtissier pour en acheter un? trop flagrant... 

-et en plus il devait être facile à transporter en voiture.... 

Au final on s'est décidé à faire des muffins avec un glaçage sympa. Pour rater des muffins il faut vraiment y mettre de la mauvaise volonté...
Par contre rater un glaçage ce n'est absolument pas compliqué....
Le premier avait comme mélange de la ricotta, du zest d'orange et de la canelle. Ca aurait pu être bon... mais comment dire ....  en goûtant on a eu un semblant de dégoût....
Le deuxième essai était un mélange fromage blanc/ fruits rouges/ sucre roux............. un vrai régal! hmmmmmmmmmmmmmmmmm .... 


On découpe vite un petit chapeau, on rajoute le mélange de fruits rouges, on saupoudre de sucre glace.... 


et voilà le résultat!